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贝勒weiwei
红烧鹌鹑
鹌鹑、油、盐、生姜、大蒜、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、糖。
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红烧鹌鹑
鹌鹑、油、盐、酱油、料酒、鸡精、姜、蒜。
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大蒜烧猪肚
肚、木耳、酸笋、生抽、蒜、尖椒、糖、胡椒粉、水淀粉、蚝油。
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水煮龙利鱼
龙利鱼、千张、黄豆芽、鸭血、豆瓣酱、花椒、葱、胡椒粉、油、姜、蒜、盐。
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盐水鸭
鸭子、盐、花椒、八角、小茴香、白芷、桂皮。
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麻辣田螺
田螺、郫县红油豆瓣酱、葱、香叶、冰糖、白酒、水量、辣椒、蒜、姜、大料、酱油、油。
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小炒腊肉
腊肉、蒜苗、红椒。
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牛腩烧土豆和胡萝卜
牛腩、土豆、胡萝卜、米椒、姜、葱、八角、桂皮、香叶、沙姜、水煮鱼佐料、青椒、冰糖、生抽、油、盐、鸡精、蚝油、料酒。
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酸辣鸡胗
鸡胗、酸豆角、红辣椒、蒜、姜片、白酒、香醋、盐、白糖。
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平菇肉片炒豆腐
里脊肉、豆腐、淀粉、料酒、油、盐、平菇、黑木耳、生抽、小葱。
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