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金板搭银桥
酱干、绿豆芽、猪肉丝、韭菜、鲜米椒、盐、鸡精、生抽、湿淀粉、料酒、蛋清、糖。
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独家
红烧带鱼
带鱼、大蒜、生姜、八角、食盐、酱油、淀粉、香葱、料酒。
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凉拌剁椒皮蛋
皮蛋、剁椒、芝麻、蒜、葱、醋、生抽、麻油、糖、鸡精。
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麻辣牛肉条
牛肉、麻椒、花椒、辣椒、白芝麻、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、蛋液。
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糖醋排骨
肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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香辣啤酒鸡爪
鸡爪、指天椒、姜粒、姜片、葱白段、葱花、八角、桂皮、冰糖、植物油、生抽、老抽、盐、啤酒。
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香辣凉拌鸡爪
鸡爪、姜、葱、蒜头、干辣椒、香菜、香辣酱、花椒、盐、生抽、鸡粉、香醋、芝麻油。
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柠檬凤爪
鸡爪、米醋、陈醋、小米椒、香菜、葱结、大蒜、姜片、香油、盐、白砂糖、生抽、柠檬。
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独家
肉酿茄子
茄子、猪肉馅、酱油、蚝油、大葱、花椒粉、胡椒粉、番茄酱、盐、淀粉。
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