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常见菜式
辣子鸡
鸡肉、干红辣椒、盐、姜、蒜、生抽、淀粉。
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干煸杏鲍菇
杏鲍菇、彩椒、生抽、蚝油、盐、葱、植物油、姜、蒜。
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翡翠鸡丁
四季豆、鸡肉、枸杞、大蒜、生抽、蚝油、淀粉、豆瓣酱。
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独家
白灼菜心
菜心、蒜、蚝油、生抽、盐。
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虾皮冬瓜汤
虾皮、冬瓜、姜、葱、盐、鸡粉、麻油。
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豆腐肉丸汤
肉馅、卤水豆腐、酱油、蛋清、葱姜蒜末、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、油菜。
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蒜蓉粉丝蒸茄子
茄子、粉丝、蒜末、盐、生抽、蚝油、水、白糖。
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蚂蚁上树
红薯粉丝、肉末、姜、豆瓣酱、蒜瓣、葱花。
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凉拌皮蛋豆腐
嫩豆腐、皮蛋、榨菜、葱、指天椒、辣椒油、蚝油、生抽、陈醋、糖、盐、麻油。
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家常烧豆腐
北豆腐、青椒、洋葱、红椒、豆瓣酱、蚝油、白糖。
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