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秋霞yuzhonghai
立春“咬春”吃春饼
中筋面粉、开水、生菜、瘦肉、干木耳、黄瓜、红柿子椒、芹菜、鸡蛋、自制剁椒酱、盐、油、生抽、淀粉、大葱。
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山药羊肉汤
羊肉、胡萝卜、山药、葱、香菜、姜、蒜、盐、胡椒粉。
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扬州炒饭
米饭、火腿肠、胡萝卜、精盐、鸡精、鸡蛋、豌豆、葱花、油、胡椒粉。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。
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猪皮冻
猪皮、葱、姜、八角、香叶、橙皮。
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高压锅版红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、花椒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、干木瓜、冰糖。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
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辣烧海葵
海葵、青椒、红椒、葱、姜、蒜。
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白菜猪肉包子
面粉、猪肉、白菜、耐低糖干酵母、蚝油、酱香酱油、姜粉、小葱末、花雕酒、植物油、盐。
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凉拌海蜇
海蜇、香菜、味极鲜、大蒜、陈醋、芝麻油。
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