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常见菜式
金针肥牛煲
肥牛片、金针菇、小葱、蒜、郫县豆瓣酱、盐。
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沂蒙特色菜
银鱼、猪肉、花生米、熟瓜子仁、葱、姜、鲜辣椒、花生油、盐。
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炸萝卜丝丸子
萝卜、面粉、全蛋液、植物油、盐、花椒粉。
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韭菜炒绿豆芽
韭菜、绿豆芽、植物油、盐、生抽、大蒜。
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醋溜白菜
白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。
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豆豉鲮鱼油麦菜
豆豉鲮鱼罐头、油麦菜、蒜末、水淀粉。
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炸藕饼
藕、肉、香葱、盐、生抽、老抽、黑胡椒粉、鸡蛋清、玉米淀粉。
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素炒鱼香茄条
茄子、红椒、青椒、油、盐、葱、五香粉、醋、糖、生抽、淀粉、姜、蒜。
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四喜丸子
肉馅、葱、姜、蛋清、水淀粉。
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粉蒸肉
五花肉、蒸肉米粉、生姜、生抽、老抽、胡椒粉、腐乳、生粉、土豆。
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