常见菜式

小龙虾、大蒜、姜、葱段、八角、香叶、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、啤酒、白酒、盐、白糖、食用油。

茼蒿、蒜瓣、面粉、玉米面、盐、香油。

香椿、面粉、鸡蛋、清水、盐。

鸭血、黄豆芽、郫县豆瓣酱、红油、辣椒粉、花椒、干辣椒、蒜末、蒜苗、盐。

猪蹄、啤酒。

苦瓜、猪肉馅、虾仁、水发香菇、葱花、水淀粉、盐、酱油、清汤、香油。

大蒜、咸蛋黄、香葱、盐。

老母鸡、排骨、干贝、黄秧白菜心、枸杞、料酒、大葱、姜块、白胡椒粉、精盐。

罐装甜玉米、胡萝卜、松仁、水淀粉、盐、糖。

南瓜、咸蛋黄、香葱、盐、清水。