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热菜排骨
荷叶米粉蒸排骨
肋排、大米、鲜荷叶、红烧酱油、盐、鱼露、生抽、洋葱、姜、十三香、肉桂粉。
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糖醋排骨
排骨、姜。
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百里香烤排骨
排骨、葱、姜、大蒜、百里香、盐、糖、生抽、排骨酱、蚝油。
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小排骨土豆汤
猪肋排、土豆、油、料酒、葱、姜、盐。
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独家
冬瓜排骨汤
排骨、冬瓜、大葱、姜片、香葱、姜末、小米椒碎、盐、麻椒粉、生抽、香菜、香油。
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黄花菜排骨汤
黄花菜、枸杞、红枣、胡椒粉、盐、姜片、料酒。
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排骨冬瓜汤
冬瓜、排骨、葱、胡萝卜、盐、味精。
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独家
土豆炖排骨
排骨、土豆、姜、蒜瓣、小米辣、盐、花椒、鸡精、老抽、生抽、白糖、草果、八角、香叶、葱、食用油。
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红烧排骨
排骨、土豆、油、盐、花椒粒、八角、生抽、老抽、料酒、白糖、葱、姜。
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清炖排骨汤
猪小肋排、玉米、胡萝卜、海带、干香菇、盐、黑胡椒、生姜、油、料酒。
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