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荤菜
半夏微凉不成殇_qzoq
鱼香肉丝
里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
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红烧排骨
排骨、杏鲍菇、干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖、十三香。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、醋、糖、盐、淀粉、豆瓣酱。
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酸菜鱼
草鱼、酸菜、蛋清、红辣椒、绿辣椒、泡椒、葱、姜、花椒、料酒、盐、鸡精。
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麻辣水煮鱼
草鱼、油麦菜、食用油、盐、红油豆瓣酱、火锅底料、料酒、淀粉、美极鲜酱油、葱段、姜片、花椒、葱花、干辣椒。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、大葱、花生米、干红辣椒、花椒、食用油、盐、生抽、香醋、红薯淀粉。
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独家
蘑菇烧鸡腿
鸡腿、蘑菇、郫县豆瓣、火锅底料、姜粒、蒜泥、大葱、白酒、花椒、八角、茴香、山奈、十三香。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、陈醋、白砂糖、水淀粉、蒜苗、大蒜。
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