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贵州菜
糍粑辣子鸡
鸡、姜、葱、生糍粑辣、盐、生抽、食用油。
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酸汤鱼
草鱼、番茄、黄豆芽、莲藕、海带、竹笋、豆皮、土豆、香芹、凯里红酸汤、木姜子油、盐、胡椒粉。
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魔芋腊肉炒豌豆
豌豆、腊肉、魔芋、豌豆、腊肉、魔芋、干辣椒、生抽、盐、干辣椒、生抽、盐。
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酸菜鱼
花鲢、酸菜、食用油、蛋清、蒜、泡椒、花椒、姜、葱、辣椒、胡椒粉、料酒、盐、鸡粉、生粉。
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黔味糟辣鱼
鲤鱼、盐、酒、姜、豆瓣酱、糟辣椒、蚝油、淀粉、面粉、芹菜、酱油、花椒、西红柿。
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凉拌剪粉
剪粉、花生碎、葱、折耳根、原生野长牌油辣椒、大蒜粒、酱油、盐。
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酸汤面叶
天然面粉、紫菜、虾皮、小葱、盐、十三香、醋。
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盐菜扣肉
五花肉、盐菜、生姜、大蒜、桂皮、香叶、大葱、花椒、老抽、料酒、生抽、啤酒、胡椒粉。
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牛肉米粉
酱牛肉、米粉、油白菜、重庆德荘火锅底料、葱花、花椒粉、油辣椒、酱油、盐、鸡蛋。
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豆腐圆子
豆腐、五花肉、香菜、葱、酸萝卜、花生碎、红油、芝麻油、酱油、醋、盐。
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