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热菜
邱卫华(友联镭雕)
杂味鸭肉煲
鸭肉、姜、蒜头、干辣椒、花椒、料酒、酱油、蚝油、醋、糖、盐、油。
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独家
剁椒蒸茄子
茄子、剁椒、生抽、香醋、蒜、植物油、葱花、香菜。
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萝卜丝肉丸
白萝卜、猪瘦肉、植物油、老姜、小葱、生抽、淀粉、盐、白胡椒粉。
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啤酒梅干菜烧肉
五花肉、梅干菜、生抽、生姜、老抽、葱、啤酒、冰糖、八角。
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一品柠檬鱼
黑鱼、柠檬、生姜、蒜头、小米辣、葱叶、鸡蛋、淀粉、盐、白胡椒粉、鸡精、白芝麻。
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蒜香金针菇
金针菇、生抽、色拉油、蚝油、大蒜、辣椒酱、葱末。
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独家
微辣版水煮牛肉
牛肉、豆芽、葱花、干辣椒、生姜、鸡蛋、辣椒粉、玉米淀粉、大白菜、大蒜、盐、胡椒粉、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒。
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柠檬酸辣鸡爪
鸡爪、柠檬、指天椒、蒜、香菜、生抽、老抽、香醋、芝麻油、盐、鸡精、姜、葱、香叶、红花椒。
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土豆炖牛肉
牛腩、牛腱子、土豆、胡萝卜、红干辣椒、葱、姜、炖牛肉料。
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独家
酱爆香辣八爪鱼
八爪鱼、料酒、姜末、生抽、红油郫县豆瓣酱、盐、糖、葱末、干辣椒、蒜叶、蒜末。
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