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啤酒梅干菜烧肉

香儿厨房

梅干菜红烧肉,是一道经典的传统菜肴,主要食材是梅干菜和五花肉,梅干菜吸收油脂后味道变的鲜嫩味美,猪肉经梅干菜吸脂肥而不腻,家家户户都有自己的一碗红烧肉,烧红烧肉我喜欢用啤酒代替清水,使得肉质更加的鲜嫩,而且色泽红亮,甜中带咸,鲜肥不腻

主料
辅料

啤酒梅干菜烧肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.梅干菜容易入味,不要过早加入免得过咸
2.各家的口味不同,按照自家的口味调味

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