川菜

福寿鱼、姜、葱、郫县豆瓣酱、料酒、白糖、盐、野山椒、淀粉、蕃茄酱、清水。

鲫鱼、豆腐、生姜、盐、烹调油。

鲫鱼、大蒜、豆瓣酱、老姜、料酒、白糖、淀粉、大葱、小葱、醋、豆豉。

鸡爪、指天椒、姜粒、姜片、葱白段、葱花、八角、桂皮、冰糖、植物油、生抽、老抽、盐、啤酒。

五花肉、青尖椒、青蒜、蒜、红尖椒、姜粒、食用油、盐、料酒、生抽、老抽、豆豉、辣酱。

鸡血旺、泡姜、泡红椒、蒜、葱、芹菜、菜籽油、猪油、盐、胡椒面、花椒、白糖、白酒、味精、鸡精、水淀粉。

排骨、盐、生抽、老抽、蚝油、蜜糖、油。

排骨、可乐、上海青、生抽、老抽、料酒、姜。

草鱼、酸菜鱼调料、植物油、泡姜、大蒜、小葱、泡椒、小米辣、生抽、糖、盐、料酒、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱。

草鱼、酸菜、鸡蛋、泡椒、食盐、白胡椒粉、葱、姜、小米椒、野山椒、料酒、淀粉、干辣椒、花椒、油。