凉菜

牛肉片、料酒、葱、姜、黑胡椒粉、干辣椒、鲜辣粉、辣椒粉、老抽、生抽、白糖、盐、孜然粉、蒜头、花椒、生粉。

鲳鱼、番茄沙司、盐、生姜、淀粉。

牛腱子、香菇酱、生抽、老抽、辣椒、八角、蒜头。

猪蹄、酱油、姜、肉蔻、丁香、白芷、香叶、花椒、大料、白糖、盐、料酒。

羊肉片、金针菇、香菜、葱、盐、干辣椒、料酒、蚝油、白糖、孜然。

鸡爪、指天椒、姜粒、姜片、葱白段、葱花、八角、桂皮、冰糖、植物油、生抽、老抽、盐、啤酒。

带鱼、葱、姜、辣椒、油、盐、料酒、胡椒粉。

猪舌、料酒、姜片、八角、香叶、桂皮。

猪肉、酱油、料酒、盐、十三香、淀粉、椒盐、芝麻、孜然粉。

瘦肉、料酒、现磨胡椒粉、圆生菜、葱、麻辣酱包、姜、盐、蛋清、清水、鸡精、辣椒段。