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凉菜~咸菜~下饭菜~
summer~
凉拌内酯豆腐
内酯豆腐、蒜头、生姜、香葱、干辣椒、生抽、蚝油、料酒、鸡精、食盐、凉开水、香醋、食用油。
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凉拌皮蛋豆腐
内酯豆腐、松花蛋、小米辣、香菜、盐、糖、鸡精、醋、原汁酱油、辣椒油。
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海带拌黄豆
海带、黄豆、鸡蛋、葱段、姜片、大料、花椒、香叶、橙皮、干辣椒、桂皮、冰糖、辣椒油、醋、生抽、老抽、料酒、老卤汁。
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卤香菇
香菇、胡萝卜、植物油、八角、酱油、白糖、精盐、味精、麻油、姜。
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凉拌木耳
黑木耳、香菜、红辣椒、葱姜蒜、生抽、盐、香醋、糖、白芝麻、鸡粉。
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凉拌海带丝
海带丝、生抽、香醋、盐 油、辣椒油、蒜头。
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香辣口水鸡
鸡大腿、香葱、姜片、花椒、香葱、香菜、蒜、小米椒、花椒油、辣椒油、海鲜酱油、香醋、料酒、芝麻香油、白糖、盐、白芝麻、熟花生米。
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猪皮冻
猪皮、八角、小茴香、桂皮、酱油、精盐、香叶。
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水晶皮皮冻
猪皮、八角、小茴香、桂皮、姜片、葱段。
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独家
凉拌手撕茄子
茄子、姜、蒜瓣、小米辣、葱、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、花椒油、红油辣子。
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