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热菜
剁椒肉末炒青豆
青豆、肉末、剁椒、料酒、姜、蒜、葱、鸡粉。
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可乐红烧肉
五花肉、可口可乐、葱、花椒、八角、生抽、老抽、料酒、植物油、盐、姜、蒜。
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剁椒烧鱼头
鲢鱼头、料酒、郫县豆瓣酱、剁椒酱、姜片、白糖、蒜叶。
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毛氏红烧肉
五花肉、冰糖、姜、蒜、料酒、花椒、八角、桂皮、香叶。
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家常小炒肉
五花肉、瘦肉、青椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉。
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豉汁鸡翅
鸡全翅、姜、蒜头、豆豉、红椒、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油。
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