热菜

茄子、猪肉、姜、蒜瓣、小米辣、花椒、鸡精、生抽、盐、淀粉、食用油、郫县豆瓣酱。

里脊肉、胡萝卜、青椒、鲜笋、干木耳、盐、油、香油、生抽、香醋、白糖、淀粉、鸡蛋清、黑胡椒粉、生姜、大蒜、小葱、豆瓣酱、泡椒。

腊肉、熏香干、青辣椒、红辣椒、生姜、大葱。

腊肉、酸豆角、泡剁椒、红辣椒、蒜末、姜末、葱花、鸡粉。

腊肉、荷兰豆、青椒、红椒、姜、蒜、干红椒、食用油、胡椒粉、盐、鸡精、十三香、生抽。

腊肉、蒜薹、姜、蒜瓣、干辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、食用油。

鸡胗、泡椒、小米辣、大蒜、生姜、料酒、生抽、生粉。

嫩豆腐、瘦肉、红花椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、老抽、茂德公香辣酱、鸡粉。

五花肉、硬豆腐、姜、干辣椒、八角、桂皮、盐、生抽、老抽、鸡粉。

排骨、土豆、姜、蒜瓣、小米辣、盐、花椒、鸡精、老抽、生抽、白糖、草果、八角、香叶、葱、食用油。