蒸菜

上肉、干冬菇、葱、油、蚝油、生抽、胡椒粉、薯粉、盐。

五花肉、梅干菜、姜、糖、料酒、白酒、八角、香叶、米酒、干辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。

瘦猪肉、金针菇、豆豉、蚝油、生抽、葱、姜、料酒、白胡椒粉、白糖、玉米淀粉。

鸡蛋、榨菜、香葱、生抽、芝麻油、温开水。

肥牛、金针菇、蒜、葱、姜、杭椒、红辣椒、蚝油、一品鲜酱油、糖、水淀粉。

鳕鱼、葱、姜、油、蒸鱼豉油。

豆腐、榨菜、肉末、生抽、油、盐、蚝油、葱。

茄子、猪肉、淀粉、青辣椒、大蒜头、葱、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。

仔排、香芋、葱、姜、盐、料酒、生抽、蚝油。

猪肉、糯米、葱姜水、胡萝卜丁、蛋清、盐、胡椒粉、鸡精、香油、生抽。