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热菜
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干鱼炖土豆
干鱼、土豆、葱、花椒、青椒、蒜、油、盐、酱油、味精。
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独家
银耳汤
银耳、冰糖、枸杞。
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酸辣汤
豆腐、瘦肉、鸡蛋、粉丝、木耳、香菇、油、盐、鸡精、胡椒粉、醋、葱、姜、淀粉、香油、香菜、酱油、高汤。
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独家
豆豉蒸排骨
排骨、豆豉酱、生粉、生抽、蚝油、姜片、葱、蒜。
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剁椒金针菇
金针菇、剁椒、蒸鱼豉油、蒜末、葱花。
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肉末香菇盏
香菇、肉末、盐、淀粉、葱、生抽。
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蒸香嫩排骨
小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。
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独家
白菜肉卷
娃娃菜、香菇、肉馅、葱、姜、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、食用油、蒜末、水淀粉。
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老干妈虎皮蛋
鸡蛋、老干妈、料酒、姜、葱、鸡粉、老抽。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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