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热菜
酸甜猪脚
猪脚、姜、红糖、陈醋、生抽、老抽、盐。
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啤酒猪脚
猪脚、啤酒、姜、葱、蒜、五香粉、盐、冰糖、草菇老抽。
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香辣猪脚
猪脚、葱、蒜、姜、花椒、香叶、盐、八角、料酒、生抽、老抽、冰糖、红油豆瓣。
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红焖猪脚黄豆
猪脚、干黄豆、水、油、绵白糖、大料、葱、姜、干红椒、山楂、料酒、老抽、生抽、美极鲜酱油、盐、鸡精。
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私房红烧猪脚
猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
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鱼咬羊
鱼段、羊肉、葱段、姜片、香菜、八角、盐、味精、胡椒粉、白醋、香油。
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当归羊肉汤
羊肉、红枣、当归、黄芪、盐、白糖、胡椒粉、葱、姜、大蒜籽、桂皮、花椒、丁香。
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啤酒焖羊肉
羊肉、蒜头、盐、生抽、蒜苗、啤酒、姜块、冰糖、料酒、卤料包。
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鱼羊鲜
羊肉、鲫鱼、葱、白萝卜、盐、料酒、色拉油、香菜、姜。
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