凉菜

白萝卜、蒜片、小米椒、盐、白糖、生抽、米醋。

鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、八角、香叶、蒜、熟芝麻、料酒、盐、白糖、陈醋、老抽、蚝油、芝麻油、辣椒油、花椒油。

鸡腿、香菜、小米椒、大蒜、黄瓜、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、醋、白糖、香油、葱、姜、大料、料酒。

鸡全腿、葱、姜、料酒、花椒、熟芝麻、熟花生、八角、香叶、桂皮、油、辣椒面、花椒面、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、白糖、陈醋。

花生米、盐、生抽、花椒粒、大料、桂皮、洋葱、姜、清水。

茄子、新蒜、香菜、尖椒、生抽、辣椒油、盐。

洋姜、青椒、姜、蒜、红椒、盐、白糖、陈醋、生抽、白酒。

马齿苋、盐、香油、醋、生抽。

菠菜、胡萝卜、豆腐皮、木耳、粉丝、金针菇、大葱、干葱头、姜、蒜、小米辣、花椒、香菜、生抽、醋、盐、香油、油。

嫩藕、泡椒、白糖、干辣椒、苹果醋。