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凉拌马齿苋
万山红
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马齿苋这个季节正是嫩的时候,马齿苋虽然是野菜,但是它却是一个很好的食疗食材,可以降脂降糖等,所以这个季节可以适当的吃些马齿苋。
简单
拌
酸咸
十分钟
食材明细
主料
马齿苋
150g
调料
盐
1g
香油
5g
醋
20g
生抽
5g
凉拌马齿苋的做法步骤
1.
新鲜的马齿苋。
2.
摘掉老根。
3.
洗净。
4.
开水焯烫10秒左右,捞出摊开控水。
5.
控水后加醋,盐,生抽,香油。
6.
拌均匀。
7.
上桌啦。
分类:
凉菜
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