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热菜
干锅豆皮
豆皮、线椒、大蒜叶、剁椒、大蒜头、料酒、生抽、蚝油、白糖、盐、虾粉。
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红烧牛肉
牛肉、生姜、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、八角、香叶、蒜、花椒、盐。
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独家
红烧土豆炖牛肉
红皮土豆、香辣牛肉块、白糖、油、青椒、盐、红椒。
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独家
红烧茄子
圆茄子、西红柿、青椒、红柿子椒、大蒜、番茄酱、白砂糖、红烧酱油、玉米淀粉、盐、食用油。
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鳝鱼杏鲍菇
黄鳝、杏鲍菇、大蒜、葱、姜、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精
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红烧鳝鱼段
鳝鱼、大蒜、食用油、盐、白糖、姜、老抽、料酒、鸡精。
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独家
小土豆洋葱炖排骨
小土豆、洋葱、排骨、红辣椒、香葱、玉米油、姜、花椒、干红辣椒、盐、生抽、老抽、郫县豆瓣酱、麻椒火锅底料、葱、蒜。
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独家
排骨大盆菜
娃娃菜、金针菇、杏鲍菇、生菜、粉条、排骨汤、麻辣火锅底料、盐、鸡精。
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青椒炒茄子
青椒、茄子、姜、蒜、豆豉、肥肉、生抽、盐、鸡精。
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红烧扁鱼
扁鱼、小米椒、料酒、冰糖、生姜、蒸鱼汁、酱油、盐、食用油。
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