凉菜

茄子、肉末、蒜末、辣椒、酱油、蚝油、白糖、生粉、米醋。

黄瓜、新蒜、青椒、盐、油、醋、酱油、红辣椒、糖。

花生米、胡萝卜丁、芹菜丁、姜片、葱、花椒、桂皮、八角、干辣椒、盐、芝麻油、鸡精、香叶。

金针菇、辣椒油、盐、味素、生抽、蒜、香油。

海带丝、干豆腐、洋葱、香葱、蒜、蚝油、盐、辣椒油、芝麻油。

毛豆、盐、香叶、八角、花椒。

猪肝、白酒、桂皮、八角、香叶、干辣椒、小茴香、老抽、食盐、葱、姜。

木耳、香菜、小米辣、姜、大蒜、花椒、辣椒料、陈醋、生抽、料酒、盐、鸡精、麻油。

霸蛮豆干、芹菜、金针菇、生抽。

毛豆、花椒、八角。