凉菜

土豆、葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。

香菇、油菜、花生油、葱、花椒、干红辣椒、盐、生抽、蚝油、水淀粉、姜、蒜。

米饭、鸡蛋、胡萝卜、香菇、玉米、豌豆、蚝油、葱。

金针菇、蒜头、盐、鸡粉、生抽、花生油、芝麻油、蚝油。

芝麻酱、托托馍、蒜、醋、鸡蛋、豌豆淀粉、油泼辣子、香叶、桂皮、芥末、五香粉、豌豆凉粉、鸡精。

豌豆澄粉、清水、开水。