家常菜

紫皮茄子、瘦肉、姜、蒜、葱、剁椒、胡椒粉、生粉、盐、鸡精、生抽、蚝油、老抽、香醋。

香菇、肉末、盐、糖、鸡精、蚝油、枸杞。