夏季食谱

绿豆、白糖、清水。

嫩三黄鸡、干香菇、鲜红辣椒、姜、干红辣椒、蒜头、八角、葱、芹菜叶、白酒、香醋、老抽、盐、鸡精、白糖。

花甲、葱、生抽、豆瓣酱、蚝油、青辣椒、小米椒、红辣椒、姜、蒜末。

花甲、鸡蛋、葱花、生抽、花生油。

花甲、郫县豆瓣酱、糖、花椒、八角、小红尖椒、姜、蒜、葱、料酒、食用油、香菜。

细紫茄子、豆角、姜末、蒜末、剁椒、糖、生抽、蚝油、香油、高汤、盐。

鸡蛋、秋葵、盐、味极鲜。

半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。

肥肠、蒜苗、植物油、盐、辣皮子、花椒粒、姜、豆瓣酱、味级鲜、料酒、鸡精。

老豆腐、肉馅、胡萝卜丁、青豆、小葱、厚豆皮、酱油、鸡精、盐、糖、胡椒粉、生粉。