常见菜式

鸡块、干辣椒、盐、生抽、料酒、白砂糖、醋、香油、葱、白芝麻、花椒、油、姜、蒜。

瘦肉、豆芽、白芝麻、郫县豆瓣、干辣椒、干花椒、葱花、淀粉、独大蒜、姜粒。

豆腐、尖椒、胡萝卜、葱、生抽、蚝油、糖、盐、清水、姜。

牛肉、辣椒、大蒜、洋葱、番茄、豆瓣酱、白糖、蚝油、生姜、酱油、料酒、玉米油、黑胡椒、盐。

茄子、肉末、葱、韭菜、姜、蒜、油、盐、糖、生抽、蚝油、水淀粉。

山药、青椒、红椒、木耳、盐、鸡精、油、葱。

羊排、土豆、葱、姜、蒜、冰糖、八角、香叶、老抽、生抽、盐、味精、料酒、花生油。

猪里脊、油菜、金针菇、葱、姜、蒜、红干辣椒、鸡蛋、花椒、麻椒、淀粉、生抽、料酒、香油、鸡精、盐。

牛腱子、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、小茴香、香叶、料酒。

猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。