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热菜
火是烛的心
正宗洋葱回锅肉
寇大香鲜椒豆瓣、二刀肉、洋葱、小榨菜籽油、生姜、花椒粒、大葱、白糖、食盐、味精。
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独家
酱香豆腐皮
五花肉、豆腐皮、黄豆酱、食盐、葱末、蒜末、生抽、鸡精。
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青蒜烧豆腐
韧豆腐、青蒜、红辣椒、葱、姜、蒜、辣豆豉、郫县豆瓣、盐、老抽、味精、胡椒粉、生抽、白糖。
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番茄蒜蓉金针菇
蒜蓉、番茄酱、金针菇、黄瓜、玉米油、糖、味精。
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清炒金针菇
金针菇、青椒、油、糖、盐、鸡精。
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独家
麻辣香锅
猪肉、杏鲍菇、菜花、马蹄、冬瓜、胡萝卜、香菇、木耳、洋葱、蒜头、姜、花椒、豆瓣酱。
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毛血旺
鸭血、金针菇、香菇、魔芋豆腐、黄豆芽、方火腿、莴笋、口蘑、鳝鱼、大葱、盐、干辣椒、料酒、鸡精、火锅底料。
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地三鲜
茄子、土豆、尖椒、葱、酱油、盐、糖、鸡精、姜、蒜。
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独家
牙签肉
瘦肉、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、料酒、生抽、淀粉。
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酸辣土豆丝
土豆、青红椒、蒜末、白醋、盐、糖、花椒、鸡精、干红椒、香油。
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