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爆炒鸡肝
鸡肝、红椒、青椒、洋葱、生抽、生粉、香油、花椒油、盐、料酒、胡椒粉、葱、姜。
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酱鸡肝
鸡肝、水、生菜、西红柿、油、盐、酱油、白糖、料酒、老抽、葱叶、姜、迷迭香、香叶、草果、桂皮、干红椒。
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盐水鸡肝
鸡肝、白酒、黄酒、盐、八角、小茴香花椒、香叶干辣椒。
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卤鸡肝
鸡肝、食盐、酱油、花椒、八角、香叶。
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水煮羊头
羊头、花椒、小茴、姜、盐、陈醋、白糖、香油、胡椒粉、生抽。
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香炸鸡架
鸡骨架、蚝油、料酒、酱油、白糖、辣椒粉、芝麻、孜然、盐、淀粉。
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尖椒炒茄子
瘦肉、紫色茄子、青尖椒、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡粉、生抽。
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东北乱炖
五花肉、排骨、西红柿、青椒、宽粉、大头菜、豆角、木耳、胡萝卜、茄子、土豆、豆瓣酱、大料、花椒、大葱、大蒜、姜片、桂皮。
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辣子鸡
鸡、红干辣椒、新鲜红尖椒、花椒、葱段、蒜头、料酒、老抽、生抽、蚝油、醋、味精。
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家常烧鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、蒜瓣、花椒、八角、生抽、老抽、陈醋、料酒、白糖、淀粉、盐。
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