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常见菜式
五花肉白菜焖豆腐
五花肉、白菜、油豆腐、蒜头、姜、茂德公香辣酱、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽。
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南瓜排骨蒸
排骨、老南瓜、豆豉、姜末、老抽、蚝油、鸡精、蒜末、生抽、白糖、盐。
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独家
冲菜炒毛豆
毛豆米、青菜、盐、蒜末、小米椒。
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独家
蟹味菇炒青菜
青菜、蟹味菇、葱、姜、花生油、盐、蚝油。
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回锅肉
五花肉、老干妈豆豉、姜、糖、青椒、蒜苗、蒜。
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蒜香肉末烤茄子
茄子、肉末、蒜、姜、青椒、红椒、小葱、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、生抽、料酒、豆瓣酱。
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孜然羊肉
羊后腿肉、料酒、辣椒粉、生抽、孜然粉、盐、葱、姜。
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生煎羊肉
羊肉、洋葱、大蒜、盐、叉烧酱、柱候酱、生抽、料酒、烹调油、孜然芝麻混合粉、胡椒粉。
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