热菜

五花肉、后腿肉、葱、干姜、干山楂片、黄冰糖、大料、蒜、丁香、桔皮、生抽、白酒、桂皮、盐、食用油、金桔（点缀）、红腐乳。

五花肉、玫瑰乳腐、桂皮、冰糖、八角、酒、香叶、葱、盐、醋、鸡精、姜。

猪肉、胡萝卜、香菇、鸡蛋、糯米、葱、姜、生抽、盐、糖、料酒。

猪排、鸡蛋、炸粉、黑胡椒粉、黄金面包糠、白酒、水、蜂蜜、原酿生抽。

猪排、面包糠、鸡蛋、淀粉、黑胡椒粉、盐。

羊腩、泡发腐竹、荸荠、葱、姜、蒜头、腐乳、甜面酱、料酒、盐。

羊腿肉、洋葱、香菜、孜然、孜然粉、葱、姜、盐、辣椒粉、芝麻、酱油、料酒、食用油。

鸡精、姜、生抽、猪肉馅儿、鸡蛋、细葱、青椒、蚝油、老抽、盐、料酒、白糖、食用油、清水。

排骨、梅干菜、葱、干辣椒、姜、八角、鱼丸或虾丸、发酵玉米面团、盐、生抽、老抽、白糖。

鸡腿、香菇、葱、小米辣、大蒜粒、料酒、蚝油、生抽、老抽、淀粉、白胡椒、油、盐。