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腌笃鲜
咸猪肉、鲜五花肉、竹笋、莴笋、鸡汤、百叶结、生姜、小葱、料酒、盐。
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石锅海鲜粉丝
粉丝、金针菇、杏鲍菇片、鱼丸、花蛤、虾、姜片、蒜片、葱花、海鲜酱、盐。
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佛跳墙
干鲍鱼、海参、冬笋、花胶、三黄鸡、金华火腿、盐、干牛蹄筋、人工鱼翅、鹌鹑蛋、响螺、花菇、高汤。
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青椒酿肉
青椒、盐、白胡椒粉、十三香粉、生抽、蒜末、大蒜子、豆豉、豆瓣酱、老抽、鸡精。
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吮指香辣虾
大海虾、蒜、葱、盐、酱油、老抽、花生油、干辣椒、红花椒、鸡精、味精。
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啤酒鸭
土豆、鸭腿、啤酒、葱片、蒜瓣、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、盐。
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水煮肉片
精猪肉、油菜、郫县豆瓣酱、葱、姜、麻椒、干红辣椒、淀粉、蛋清、花生油。
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糖醋排骨
猪排骨、白糖、红糖、味极鲜酱油、盐、醋、八角、草果、香叶、生姜、葱。
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泡椒烤蛤蜊
蛤蜊、生姜丝、蒜末、小葱、泡椒、蒸鱼豉油、香醋、油、黄酒。
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蔬菜沙拉
苦菊、鸡蛋、圣女果、虾、青豆、沙拉酱。
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