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常见菜式
荷叶鸡
鸡、干香菇、干荷叶、葱、姜片、花椒粉、盐、胡椒粉、生抽。
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荷叶鸡饭
荷叶、鸡翅中、大米、洋葱、青椒、干贝、香菇、胡萝卜、土豆、新鲜莲子、毛豆、料酒、生抽、老抽、芝麻油、花椒粉、盐、蒜、黄豆酱、豆瓣酱、糖、小葱。
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荷叶蒸鸡
鸡腿、葱、姜、蒜、淀粉、辣椒、料酒、生抽、蚝油、白糖、豆瓣酱。
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荷叶饼夹肉
面粉、猪肉、酵母、水、葱姜、青椒、香菜、红椒、大料、花椒、肉蔻、黄豆酱、烟台古酿、老抽、盐。
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咖喱鸡肉卷
鸡腿、咖喱、胡萝卜、黄瓜、金针菇、食盐、黑胡椒粉。
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紫甘蓝荷叶薄饼
鸡腿肉、胡萝卜、黄瓜、土豆、培根、紫甘蓝面团、盐巴、鸡精、肉酱。
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莲藕鸡肉卷
鸡胸肉、莲藕、奥尔良烤料、蜂蜜水、黄瓜、蛋清。
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蓝莓鸡肉面包卷
切片面包、鸡胸肉、生菜叶、丘比沙拉酱、丘比蓝莓果酱、酱油、料酒、胡椒、橄榄油、盐。
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鸡肉芝士卷
鸡胸肉、奶酪块、鸡蛋、盐、胡椒、油。
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爆浆起司鸡肉卷
鸡肉、火腿、蛋液、盐、芦笋、芝士片、淀粉、红椒粉、黑胡椒、面包屑。
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