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家常菜
酸梅排骨
肋排、话梅、八角、冰糖、姜、小葱、黄酒、生抽。
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红烧鸡翅
鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。
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清蒸黄鱼
黄鱼、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、料酒、盐。
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独家
蚝油生菜
生菜、葱、蒜、油、盐、蚝油。
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铁板鱼膘
鱼鳔、红朝天椒、生姜、猪油、老抽、白糖、辣椒粉、味极鲜、干红辣椒、花椒、草果、桂皮、白酒、绿朝天椒、小米椒、大葱、精盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、植物油、八角、香叶、甘草、白果、料酒。
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富贵祥和的干烧黄鱼
黄鱼、五花肉、香菇、冬笋、红辣椒、生姜、小葱、大蒜、淀粉、油、胡椒粉、豆瓣酱、料酒、糖、盐、老抽、味极鲜、鸡精。
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醉排骨
肋排、土豆、葱、蒜头、陈醋、白糖、鸡精、生抽、地瓜粉。
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剁椒鱼头
鱼头、青剁椒、红剁椒、大葱、香葱、白酒、胡椒粉、盐、姜、五香粉、白醋。
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清蒸秋葵
秋葵、油、生抽、糖、蒜末。
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白果腐竹猪肚汤
白果、腐竹、猪肚、姜。
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