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凉菜
杨平
独家
豉汁蒸排骨
小排、豆豉、姜、蒜、红辣椒、料酒、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、香油、食用油、白糖、香葱碎。
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凉拌开胃金针菇
金针菇、小米辣、香葱、香菜、生抽、米醋、香油、辣椒油。
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酸辣藕片
莲藕、盐、小葱、香菜、姜、蒜、白醋、白糖、麻油、辣椒油。
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皮蛋拌豆腐
松花蛋、大豆腐、绿杭椒、小米椒、香葱、蒜、盐、白糖、蚝油、海鲜酱油、香油、香醋、味精。
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蒜香秋葵
秋葵、盐、食用油、生抽、香醋、蒜瓣、葱花、白芝麻、小米辣、辣椒油、芝麻油、白糖。
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独家
凉拌手撕茄子
茄子、姜、蒜瓣、小米辣、葱、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、花椒油、红油辣子。
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柠香凤爪
鸡爪、柠檬、香菜、小米辣、小青椒、大蒜、米醋、生抽、料酒、白酒、姜、白糖。
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