热菜

三黄鸡、香菇、青椒、蚝油、酱油、花椒粒、大料、盐、大葱、姜。

猪蹄、葱、姜、料酒、蚝油、冰糖、桂皮、八角、花椒、香叶、十三香、红烧酱油、鸡精。

猪前肘、生抽、花椒粒、陈皮、八角、草果、肉蒄、桂皮、丁香、香叶、花雕酒、老抽、大䓤、姜片、蚝油、大䓤、姜片、料酒、清水、冰糖、清水。

芹菜、豆干、油、盐、糖、味精。

春笋、生抽、盐、海鲜酱、白砂糖、橄榄油、香葱碎。

猪前小排、老抽、生抽、盐、糖、醋、生姜、八角、料酒、白芝麻、小香葱、胡萝卜、油菜苔子

黑鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒、干辣椒、盐、料酒、生姜、蒜头、鸡蛋清、熟猪油、淀粉、胡椒粉、高汤、青花椒、香菜。

甲鱼、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、枸杞。

小龙虾、料酒、花椒、大蒜、大葱、姜、八角、桂皮、白芷、香果、海底捞大虾调料、啤酒、红色杭椒、绿色杭椒、白糖。

鱿鱼片、葱、洋葱、干红椒、姜、蒜、油、盐、黑胡椒酱、生抽、糖、料酒、醋、辣椒粉。