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鸭肉
酱卤鸭腿
鸭腿、大料、香叶、草果、花椒、陈皮、橙皮、豆蔻、茴香、孜然、盐、老抽。
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啤酒鸭
西洋鸭、啤酒、八角、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、生姜、老抽、糖、鸡精。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、蒜瓣、姜片、葱段、花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐。
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农家姜炒鸭
鸭子、子姜、青蒜、青辣椒、红辣椒、蒜瓣、鸡精、白胡椒粉、蚝油、盐。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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啤酒鸭
鸭翅、鸭腿、青椒、红辣椒、姜、蒜瓣、冰糖、啤酒、老抽、盐、鸡精。
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子姜爆鸭
鸭肉、子姜、泡椒、青椒、豆瓣酱、料酒、白糖、花椒油、盐。
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血鸭
农家水鸭、朝天椒、姜片。
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客家紫苏鸭
水鸭子、紫苏、盐、花生油、白砂糖、姜片、酱油。
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紫苏鸭
水鸭、姜、紫苏、老抽、生抽、蚝油、片糖、盐、酒。
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