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牛肉,牛腩
西芹炒牛肉
牛肉、西芹、红辣椒、大蒜头、姜、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、米酒、胡椒粉。
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红烧牛肉
牛肉、干辣椒、花椒、姜片、蒜头块、香料包、生抽、香醋、老抽、盐、冰糖。
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孜然牛肉
牛肉、生姜、蒜苗、芹菜、干辣椒、蒜头、八角、食用油、孜然粉、生抽、老抽、料酒、糖、盐。
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独家
红烧牛腩
牛腩、郫县豆瓣酱、自制辣豆瓣酱、姜片、蒜、香叶、八角、冰糖、红烧酱油、干山楂。
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水煮肥牛卷
肥牛卷、豆芽、生菜、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜片、葱白、干辣椒、花椒粒、白糖、生抽。
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水煮牛肉
牛肉、豆芽、莴笋、葱、蒜头、生姜、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香叶、红薯淀粉、鸡蛋、食用油、料酒、生抽、盐、鸡精、香菜。
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独家
牛肉白菜炖粉条
卤牛肉、白菜头、胡萝卜、青椒、红椒、姜、干红辣椒、八角、花椒、玉米油、郫县豆瓣酱、盐、蚝油、老抽、蒜。
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独家
酸汤肥牛
肥牛、金针菇、青米椒、红米椒、黄灯笼椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、白醋、盐、热水。
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酸菜炒牛肉
牛肉、酸菜、腐乳、辣椒酱、姜、蒜、生抽、植物油、蚝油、料酒、淀粉、糖、盐。
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香辣牛肉烧土豆
牛肉、土豆、豆瓣酱、小米辣、花椒、八角、姜、料酒、老抽、食用油、胡椒粉、葱、鸡粉。
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