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川菜
独家
尖椒土豆炒火腿
尖椒、土豆、火腿、蒜,姜片、食盐、鸡精。
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蒸淋茄子
长茄子、红辣椒、绿尖椒、蒜、盐、生抽、食用油、糖。
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独家
青椒炒豆腐
豆腐、青椒、番茄、食盐、鸡精、蒜、姜片。
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独家
粉蒸肉
五花肉、土豆、小葱、蒸肉粉、生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、五香粉、糖、鸡精、料酒。
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独家
肉末雪菜炒香干
肉末、雪菜、香干、盐、糖、料酒、生抽、姜、红辣椒、蒜。
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香干回锅肉
五花肉、香干、洋葱、葱、姜、蒜、青椒、豆瓣酱、甜面酱、花椒、老抽、白砂糖、料酒、鸡粉、胡椒粉、红椒。
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独家
韭菜木耳炒鸡蛋
韭菜、干木耳、鸡蛋、盐、蚝油、花椒面。
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独家
凉拌窝笋
窝苣、干辣椒、生姜、独蒜、盐、生抽、香醋、白糖。
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家常豆腐
北豆腐、千页豆腐、灯笼椒、绿辣椒、木耳、葱段、蒜片、郫县豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、花椒粉、淀粉。
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山东辣子鸡
鲜土鸡、葱姜蒜、干红辣椒、绿尖椒、八角、桂皮、生抽、老抽、甜面酱、料酒、盐、食用油、开水。
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