常见菜式

茄子、蒜、淀粉、姜、葱、剁椒酱、油、盐、料酒、生抽、香醋、白糖。

鸡翅、可乐、葱、八角、姜、老抽、料酒。

排骨、青椒、蒜、生姜、葱、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、料酒、生抽、盐、花椒面、十三香。

瘦肉、紫色茄子、青尖椒、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡粉、生抽。

苦瓜、肉馅、淀粉、枸杞。

草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。

猪肉、笋丝、青红椒、黑木耳、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉、醋、白糖、豆瓣酱、水。

嫩草鸡、鸡汤、砂糖、生抽、辣椒酱、红油、豆豉、花生酱、花椒粉、醋、花生碎、色拉油、蒜蓉、香油、葱花、芝麻酱、红辣椒、姜末。

秋葵、剁椒、大蒜、生抽、蚝油、植物油。

冬瓜、虾米、葱白、葱绿、绍兴酒、盐、香油、鸡粉。