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清热祛火
苦瓜鸡蛋花
鸡蛋、苦瓜、红辣椒、油、盐。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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油豆腐
油豆腐、五花肉片、姜、蚝油、青菜、白酒、蒜、酱油、盐、生粉。
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独家
回锅肉
五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。
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凉拌黄豆芽
黄豆芽、生姜、独蒜、自制红剁椒、凉拌酱油、香醋、芝麻油。
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独家
凉拌土豆片
土豆、葱、蒜、红椒、油、盐、醋、酱油。
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酱香焖油豆腐
油豆腐、姜、蒜、葱、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精。
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油焖茄子
茄子、蒜、干辣椒、葱、沙茶酱、酱油、盐、糖。
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凉拌香辣茄子
茄子、红辣椒、大蒜、香葱、生姜、生抽、盐、油。
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凉拌手撕茄子
茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。
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