凉菜

芥菜疙瘩丝、盐、辣椒油、香油、葱。

莲藕、红尖椒、凉拌醋、胡椒粉、盐、玉米油、调味汁、花椒、蒜末。

二金条辣椒、灯笼椒、八角、草果、香叶、桂皮、白酒、澳宴奇调味香料。

白菜叶、红薯粉丝、青椒、红菜椒、蒜头、干辣椒丝、花椒、泡椒汁、白醋、白砂糖、盐、花生油。

花生米、胡萝卜、芹菜、八角、桂皮、香叶、香油、盐、鸡精、白糖。

辣椒粉、芝麻、花椒、花椒粉、盐、菜籽油、老姜、蒜、沙香、八角。

藕、白醋、糖、盐、香油。

腐竹、香菜、葱、生抽、蚝油、油泼辣子、盐、白糖、鸡精。

豆皮、黄瓜、胡萝卜 蒜、香菜、姜、盐、香醋、生抽、香辣油、鸡精 。