家常菜

牛肉、土豆、洋葱、葱、香菜、香米酒、油、白糖、豆瓣酱、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、小米辣、老抽、大蒜、老姜、花椒。

子姜、青椒、长豆角、香料包、红椒、冷开水、盐。

肉蟹、洋葱、香菜、干辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、白糖、郫县豆瓣酱。

花甲、大蒜、辣椒、花椒、姜、盐、鸡精、老酒、酱油、淀粉、葱花。

白萝卜、小葱、春卷皮、花椒面、油辣子、麻油。

肥肠、豆花、小葱、香菜、生姜、大蒜、八角、花椒、干辣椒、辣椒酱、生抽、料酒、白糖、高汤。

鸡腿肉、豆筋、干辣椒、花椒、大蒜、老姜、八角、水淀粉、白砂糖、生抽、料酒、熟芝麻、小葱。

泡发黄喉、洋葱、青尖椒、干辣椒段、生姜、生抽、料酒、辣椒面、孜然粉。

鸡胗、二荆条、红甜椒、芹菜、泡椒、干辣椒、豆瓣酱、花椒、大蒜、泡菜水、生抽、白砂糖、醋、大葱、老抽、泡姜、泡豇豆。

牛蛙、圆白菜、泡椒、姜片、料酒、生抽、油、蒜片、盐。