荤菜

干香菇、鸡腿、姜、淀粉、葱、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱。

肥牛、金针菇、蒜、葱、姜、杭椒、红辣椒、蚝油、一品鲜酱油、糖、水淀粉。

鸭子、粗盐、花椒粒、桂皮、八角、香叶、葱、姜。

白条鸭、黄酒、生抽、食用油、冰糖

虾姑、小葱、蒜蓉、椒盐粉、料酒。

猪前蹄、姜、白酒、冰糖、胡椒粉、红烧酱油、盐、黄酒。

猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、冰糖、五香粉、生抽、老抽、料酒、盐、生姜、大葱、食用油。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

瘦肉、水煮肉片调料包、黑木耳、莴苣、金针菇、香葱、食盐、食用油、川粉。

带鱼、蒜、生姜、香葱、大料、花椒、玉米油、玉米淀粉、盐、水、白糖、北京米醋、味极鲜酱油、老抽、黄酒。