热菜

肉、油、鸡蛋清、淀粉、郫县豆瓣酱、蚝油、胡椒粉、盐、干椒、麻椒粒、花椒粒、香菇、白玉菇、金针菇、蒜、香菜、味素。

猪肉、青椒、红椒、蒜苗、小葱、大蒜、豆瓣酱、蚝油、酱油。

土豆、排骨、葱、辣椒、葱段、桂皮、料酒、冰糖。

土豆、芹菜、油、葱、姜、盐、孜然、辣椒面、蚝油、芝麻。