凉菜

里脊肉、辣椒、胡萝卜、葱、香菜、油、淀粉、白糖、醋。

肘子、生抽、香叶、冰糖、味精、盐、料酒、食用油、干辣椒、八角、葱、姜、淀粉。

猪肉、冰糖、食用油、水、葱、辣椒、花椒、大料、料酒、盐、老抽。

猪肉、豆腐皮、葱、姜、糖、白胡椒粉、玉米淀粉、生抽、水、食用油、甜面酱。

茄子、虾、油、面粉、淀粉、鸡蛋、姜、葱、大蒜、番茄酱、醋、糖、盐、水淀粉、生抽。

带鱼、葱、姜、蒜、面粉、淀粉、油、盐、五香粉、生抽、老抽、冰糖、白酒。

带皮五花肉、姜片、蒜瓣、盐、鸡精、冰糖、生抽、老抽、油。

寇大香鲜椒豆瓣、二刀肉、蒜苗、小榨菜籽油、花椒粒、白糖、食盐、生姜、大葱、味精。

丝瓜、蒜瓣、生抽、食用油、鸡精、白糖、胡椒粉。

尖椒、黄瓜、香菜、香葱、干红辣椒、干豆腐、生抽、白醋、盐、植物油。