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常见菜式
鱼圆
胖头鱼尾、蛋清、胡椒粉、盐、玉米淀粉、黄酒、鸡精、大葱碎、生姜末、水。
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四物汤膏
当归、川芎、白芍、熟地、麦芽糖、蜂蜜、水。
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独家
泡椒鸡爪
鸡爪、泡椒、葱、姜、蒜、生抽、陈醋、盐、鸡精、辣椒油、柠檬片。
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泡椒鸡爪
鸡爪、泡椒、花椒、姜、八角、盐、白醋。
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