热菜

千张、猪前夹肉、鹌鹑蛋、盐、白糖、酱油、蚝油。

茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。