热菜

杏鲍菇、猪肉丝、姜丝、干辣椒、酱油、淀粉、盐。

牛腱子、葱、姜、桂皮、花椒、大料、料酒、红曲米。

牛腱子、老抽、酱油、盐、大葱、姜、干红辣椒、桂皮、八角、白芷、砂仁、栀子、其它卤料。

金针菇、香菇、蛋、葱花、盐、油、生抽、姜片。

金针菇、鸡蛋、香葱、米饭、盐、料酒。

土豆、盐、淀粉、食用油、番茄酱。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

花蛤、葱、姜、干辣椒、孜然、香菜、生抽。

金鲳鱼、剁椒、花生油、盐、料酒、生抽、大葱、蒜、生姜、香菜。

鸦片鱼头、剁椒、蒜、生姜、葱、生抽、蚝油、料酒、鸡精、白糖。