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杂七杂八
酸辣鸭胗
鸭胗、剁椒、酸豇豆、蒜末、姜末、葱花、盐、鸡粉、胡椒粉、花椒、料酒。
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独家
双椒炒卤牛肚
卤牛肚、青椒、小米椒、生姜、蒜瓣、菜籽油、盐、生抽。
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香辣猪肝
猪肝、辣椒、油、盐、姜、老抽、生抽、生粉、蒜苗、蒜。
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爆炒猪肝
猪肝、青椒、大葱、姜、蒜、红椒。
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辣爆鸭胗
鸭胗、葱姜蒜、尖椒、干红辣椒、料酒、酱油、醋、盐、食用油。
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辣炒猪耳朵
猪耳朵、大葱、葱、大蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、青椒、红椒、洋葱、冰糖、辣椒油。
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独家
川香毛肚
毛肚、香菜、红辣椒、大蒜、姜、花椒、植物油、山胡椒油、盐、生抽、老抽。
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独家
川味水煮麻辣牛肉毛肚
牛肉、毛肚、豆芽、豆腐皮、金针菇、生青花椒、干红花椒、干辣椒、蒜、小米辣、盐、酱油、香油、芹菜、淀粉、鸡蛋清。
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香辣毛肚
毛肚、八角、姜丝。
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芫爆毛肚
毛肚、香菜、葱、姜、盐、料酒、鸡粉、花生油。
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